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★預購9折★6/15(三)出貨

碩士農夫の圓夢火龍果-白肉(5斤/約6-7粒)

★無毒、草生、友善栽種
★本園堅持自然熟成後採收
★依照開花時間推算為每兩周一次
★預計6月中以後出貨
★此為季節性商品,如因庫存不足或其他原因,有可能會取消或延後出貨,敬請留意。

商品編號:500-001002 | 賣場編號:000424 |  加入追蹤清單
品  牌: 人氣水果店
建議售價: $650
網購價:  $590
數  量:
優惠活動: 碩士農夫の圓夢火龍果
 
 

 
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6月底至10月底止是我們的產季,約隔二星期為一個採收期
我們堅持不搶收,一定等果實成熟了過了我們自己這關
才會送到您的手中,這是我們的堅持,我們想把最好的給你
當然如果遇到天災及不可控制因素,我們也可能取消訂單
也請你們體諒

 
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如花園般的火龍果園

踏入啟宗的果園,馬上就被美麗的火龍果園景色所吸引,怎麼有人把園地打造成花園的樣子,火龍果樹整齊的排列著,寬敞的走道底下還種著可愛的小花,心想如果在入口處有個竹籬門,然後園中再來個搖椅,小桌子,那路過的人應該會覺得這是個花園農場吧!!

 

在火龍果下栽種小花,除美觀外,還能讓土壤保溼及變成有機肥料
另也自製益生菌噴灌,以有機質活化土壤

由科技業轉職農夫


三十多歲的啟宗種植火龍果的時間,今年算是第二年,原本於台中某電子大廠擔任工程師,在一次的機會中,了解火龍果種植並不需要噴灑過多的農藥,以及當時朋友家中剛好有種植火龍果,將株苗給了啟宗,使得他一頭栽進了種植火龍果的路。

 

剛開始只是玩票性質,就是利用早上上班前及晚上下班後的時間來整理果園,每天台中、彰化通車,因為是草生栽植不噴灑化學農藥,需要花很多的時間及人力,體力上不堪負荷,原本種植稻米已退休的父親看不下去下海幫忙,接著媽媽也被拖下水,形成了現在由三人維護果園的狀況,第一年的成果產量不多,大都是由親戚、朋友購買,因口感佳,親友們頻頻詢問,故今年度開始以預購方式供貨。

在由上班族轉為農夫的過程中,其實一度讓家中爸、媽及老婆很不諒解,陳爸爸及媽媽說:「原本不想讓小孩在鄉下辛苦的種田,所以想盡辦法供他一路上讀到研究所碩士,就是希望他未來可以舒適的坐辦公室吹冷氣輕鬆賺錢,沒想到他卻放棄在科技業的高薪工作,回鄉種火龍果,那時在家中引起了不小的家庭革命,但看著他認真、投入的樣子,也只好轉為支持。」

 
 
退休的父親由反對轉為支持,與啟宗共同管理果園

碩士農夫的堅持 + 處女座的龜毛 = 不追求量但要求品質

啟宗對於火龍果的種植,很有自己的想法及堅持,那就是「不追求量但要求品質」,所以從果園成長到出貨,他有著自己訂下的規則。
1.    果實栽種:以草生及友善環境的種植方式,不使用除草劑,嚴守安全規範,用自然的東西栽種,他說:「這樣才能讓吃的人安心」
2.    在果實成長:淘汰多餘果,堅持一隻枝條只留一顆火龍果,他說:「這樣枝條才能把所有最好的養分水分留給這唯一的果實。」
3.    果實結果:以雙層套袋(網袋+紙袋」的方式,讓果實除防果實蠅咬外並可以有美麗的色澤,他說:「雖然成本增加兩倍,但這能保證買到的人可以吃到高品質的果實。」
4.    果實收果:堅持不會因為市場價格好搶收,而是等果實在樹上完熟後才會摘下,他說:「火龍果從樹上摘下後,就不會自己熟成,所以摘下的時間點不對,它的味道絕對不好!!」
 
不噴殺蟲劑,改以費洛蒙誘殺害蟲
 
 
  
雙層套袋,確保果實品質

啟宗回想這二年種植的過程,從一個對農業什麼都不懂的人,發揮了研究生的精神,尋找各種管道尋找相關課程補充知識及向專家請教,到現在管理這片7分大果園,他說「很辛苦,但也很實在」。
 


【陽光市集】碩士農夫の圓夢火龍果-禮盒組(5斤/約6-7粒)

內容物:白肉火龍果
重量:5斤
產地:台灣彰化
請在收到果實後,放置於陰涼處或放置於冰箱冷藏,並於5~7天內食用完畢,方能嚐到最佳狀態的果肉。
 
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